Honing cake

Waarom denken mensen nou direct aan een spacecake zodra ik verklaar een cake te gaan bakken… Ik ga helemaal geen spacecake bakken. Ik ga een ‘honey cake’ bakken!, naar traditioneel Tsjechisch recept :-p

Jaja, morgen, of anders in het weekend, ga ik mijn culinaire kunsten weer eens op de proef stellen. Alle ingrediënten zijn reeds in mijn bezit, alle apparatuur heb ik ook.. nu alleen nog de combinatie tussen alles maken, en met wat geluk heb ik dan een overheerlijke cake en kan ik wellicht weer eens mijn ouders en broeder uitnodigen om langs te komen. Met zelfgemaakte cake in huis is alle mogelijkheid tot kritiek op het ontbreken van toetjes/taart/koekjes direct onmogelijk gemaakt ;-)

Lees verder

Weer thuis

Metrostation Chodov!Zo, ik ben weer thuis, en redelijk uitgeput. Volgens de Tsjechen is bier een soort van vloeibaar brood, en als dat echt zo is, dan heb ik de afgelopen week echt enorm veel brood gedronken.

Ontbijt was meestal een broodje met een biertje en een shot. Of soms één of andere bessendrank met heet water. Hierna begon het toeristische deel. Mijn gids Zuza liet me steeds stukken van Praag zien. Eerst zag ik redelijk veel Praag en flink veel cafés, maar naarmate de week vorderde verhoogde ook de tijd die in de cafés met drank en vet voedsel werd doorbracht.

Al met al een extreem leuke week :-D. Praag was een erg leuke stad, die ik zeker binnenkort weer ga bezoeken :-)

Hey Babaribariba

Carnaval in Praag!!!Yeah, Carnaval is uiteraard een feest dat bruut gevierd moet worden, en in Praag wordt het ook echt extreem bruut gevierd.

Zojuist in een of andere vage club, Palaca Acropolis in de bruut coole wijk Zizkov (uiteraard in Praag) geweest, alwaar het podium bevolkt werd door een enorme hoeveelheid mensen.

Het carnaval werd gevierd met zo een beetje alle instrumenten die maar te bedenken zijn, en dat was helemaal niet slecht. Het leek een beetje op een mengeling van de Blues Brothers met Vive la Fete, en dan een paar tikjes sneller : -p

Praag

Praag!Zo, net een paar dagen thuis van een zeer vermoeiende en erg geslaagde board vakantie en morgen weer op naar Praag, gezellig op bezoek bij Eliska en Zuza :-)

Eigenlijk wilde ik met de trein, maar das nog duurder dan het vliegtuig, en je moet alles weken van de voren al regelen. Vliegtuig is te veel gekloot zo last minute, dus ga ik maar met de auto.

Ik ben wel benieuwd… van wat ik online heb gezien over Praag is het wel een mooie stad, en ik heb natuurlijk de perfecte gids aldaar… maar toch denk ik dat ik zo maar even een reisgidsje ga aanschaffen, samen met een fles bessenjenever en een pak koekjes ;-).

Wengen

Zo, ik ben weer thuis :-)

Ik ben echt vet uitgeput, maar met een fantastische vakantie achter de rug. De hele week boardles van Andrea :-D, en alle spieren in mijn lichaam pijn gedaan. Jas gescheurd, en zelfs mijn onbreekbare goggles gebroken terwijl ik snoeihard op mijn achterhoofd viel. Uitgemaakt voor lazy sideslipper door de snowboard lerares, en als green-team lid berucht in het hotel.

Morgen meer en misschien ook een paar foto’s (mits deze door de censuur komen). Eerst effe slapen.

Wengen, Zwitserland

Snowboarden!!!Straks op naar Limburg (of zoiets) voor een gezellige overnachting en daarna ben ik een week aan het (leren) snowboarden in Wengen in Zwitserland. Dit jaar met de grootste winter IP04 groep ooit. Volgens mij zijn we met z’n 10-en :-), ammer, baraba, beast, em, emjee, fuzzy, herman, red devil, skiwi en ik, dus dat kan alleen maar een bijzonder leuk event worden.

Dit jaar ga ik voor het eerst de gehele week boarden (met les uiteraard), dus dat wordt pijn lijden, het extreem koud hebben, plenty of ‘bollost!’, zeiknat worden door het rollen in de verse sneeuw, veeeeel op mijn bek gaan, bruut apré-skieen om de pijn weer te verdrijven en extreem veel plezier beleven!

Gelukkig heb ik dit jaar voor het eerst beschikking over cafeïne in hoge dosering :-p, en ook heb ik stiekem als test een toe-warmer aangeschaft, zodat ik tenminste 1 dag met warme voeten mezelf kan pijnigen. Alleen hoop ik dat niemand het merkt, want dan wordt ik natuurlijk tijdens de apré-ski bruut uitgelachen.

Tot over een week!

Praag

Becherovka!Zo, net afscheid genomen van Zuzana. Vandaag Madurodam weer eens gezien, en geleerd dat Escher een Nederlander was, de pier bewandeld/beklommen en een broodje haring gegeten. Het was weer een bijzonder leuk weekje, en ze vond dat ik voordat ik weer ging werken echt en keertje langs moest komen in Praag. Het was zelfs geen enkel punt als ik vaker wilde komen, en dat zou ik zelf ook niet eens erg vinden.

Ik heb ontdekt dat ik veel respect hebt voor de Tjechische way-of-life. Zo begon Zuzana uit zichzelf rond een uur of 1 steeds met het voorstellen om wat bier te gaan drinken :-p, en werd ik, nadat ik beweerde dat becherovka niet lekker was, geconfronteerd met de uitspraak dat ik er slechts aan gelikt had, terwijl ik toch echt mijn keel had voelen wegbranden. Verder kreeg ik het advies om meer te trainen met bier en alcohol consumptie, omdat ik anders als toerist door de mand zou vallen in Praag.

Den Haag

Er zijn een aantal ingrediënten nodig voor een bijzonder goeie dag. Goed gezelschap, een bezoek aan een museum, plenty plenty bier, goldstrike, becherovka en als afsluiter van de avond een bezoek aan de paap alwaar een of andere vage band optreed met een zanger annex gitarist die extreem zeker is van zichzelf. Deze zekerheid wordt aangetoond doordat de zanger/gitarist stukken gitaar speelt terwijl ie op de grond ligt. Hij speelt stukken gitaar met de gitaar op zijn rug, hij speelt met een brandende peuk tussen de snaren en noem maar op :-D