Ikzelf ben sinds kort de peetoom van kleine Jack en sinds gisteren heeft ook kleine Alex een peetoom. Deze grote verantwoordelijkheid is gevallen op de schouders van Miguel, een gezamenlijke vriend en iemand waar zowel Ana als ik zeer veel vertrouwen in hebben. We zijn er van overtuigd dat Miguel een positieve invloed zal hebben op de ontwikkeling van Alex.
We zijn nog op zoek naar een peettante. Officieel worden peetoom en -tante geregistreerd tijdens de doop. Voor het dopen van Alex hebben we echter nog helemaal niks geregeld, dus naar alle waarschijnlijkheid gaat dat nog even duren. Tijd zat dus om de perfecte peettante te vinden.
Gran Canaria is een eiland ter grootte van ongeveer Utrecht. De hoofdstad van het eiland is Las Palmas en, verrassend voor zo’n kleine eiland, is dit een van de 10 grootste steden van Spanje. Het vreemde van Gran Canaria is dat het eiland uit twee delen bestaat, noord en zuid. Las Palmas ligt in het noorden van het eiland en in het noorden is het vaak een beetje bewolkt. Het zuiden van het eiland is het gebied met de toeristen. In het zuiden vind je bijna uitsluitend hotels en hier bevinden zich altijd alle toeristen en vind de de mooiste stranden en de meeste zon. Het merkwaardige is dat het toeristische zuiden ook echt wordt aangeduid als ‘het zuiden’ door de eiland bewoners.
Het is niet veel, maar toch… het eerste jaar met mijn koffieplant heeft welgeteld een halve boon opgeleverd. De rest van de oogst is verdroogt, verdort or gewoon verdwenen.
Altijd lekker zo’n thuis gemaakte hamburger. We hadden lekker bolletjes gekocht, en een pak met hamburgers. Rund uiteraard, want varken is onrein. Maar wat zit er nu zoal in zo’n voorgefabriceerde hamburger. Ik bekeek de ingredientenlijst en had direct spijt.