De avocado groeit uitstekend en het is al een flinke boom geworden. Nog geen avocado’s, want dat kan een paar jaar duren, maar ik heb goede hoop dat deze plant blijft voortbestaan. Omdat de boom dreigde ons plafond te toucheren heb ik de top eruit moeten knippen. Zodoende zou hij nu in de breedte moeten groeien en dat gaat voorlopig goed.
Enige nadeel is dat voor het verkrijgen van avocado’s je een mannetjes en een vrouwtjes plant nodig hebt. Een avocado is zowel mannetje als vrouwtje, maar heeft altijd een bepaald ritme, bijvoorbeeld ‘s morgens mannetje en ‘s middags vrouwtje. Dit betekent dus dat je minimaal 2 planten nodig hebt om een avocado te verkrijgen. Maar omdat er tot nu toe nog geen bloemen in de plant zitten is kan ik dit probleempje laten rusten totdat ik een bloem zie.
De pinda plantjes groeide aardig, en ze hebben zelfs voor kleine pindaatjes gezorgd. Maar de nieuwe pindaatjes waren zo klein dat ze niet eetbaar waren. Ook de pinda plant was aardig vatbaar voor ongedierte. 
Uiteindelijk hebben twee katoen plantjes het overleeft, en ze zijn nu rond de 20cm hoog. Normaal gesproken zijn decoratieve katoen stokken meestal een stuk groter, maar het lijkt erop dat bij mijn katoenplantjes de groei er een beetje uit is. 
In Griekenlang hebben we niet alleen vakantie gevierd. Ook hebben we flink veel door het land gereist, en zo zijn we ook langs een katoenplantage gereden.
De koffieplant
De peer-meloen
Ik had nog nooit gehoord van een 
Een pitanga is een klein rond fruitje, van rond de 2 cm. Binnenin zit een flink grote pit. De smaak is lekker pittig zoet. Smaakt lekker en de smaak is een soort van mix van een braam en een framboos.
Een nieuw project. Het is hier gedurende het hele jaar een klimaat dat geschikt is voor een flink aantal planten. Mijn nieuwe project is een pinda plant. Normaal gesproken zijn pinda’s alleen geroosterd, of met zout, of gesuikerd, of gemalen te krijgen.
Stap een is het pellen van een rauwe pinda. Dit gaat op exact dezelfde manier als een geroosterde pinda. Het vreemde is dat de pinda’s er exact hetzelfde uitzien, alleen ruiken ze iets anders. Na het pellen van de rauwe pinda kan je de pinda’s inclusief bruine velletje in het aarde stoppen en wat bewateren. Mijn pinda had binnen 3 dagen een wortel.
Recent heb ik een paar 