Ze zijn binnen! Ik ontving een lading kaarten (5 stuks maar liefst), allemaal van La Chouffe en allemaal van ip04. Erg leuk! En ook kreeg ik al een cool glas en een cocktail-at-home set :). Hartstikke bedankt allemaal!
Categorie archieven: Genieten
Be water, my friend
Empty your mind. Be formless, shapeless. Like water. You put water into a bottle and it becomes the bottle. You put it in a teapot, it becomes the teapot. Water can flow, or it can crash. Be water, my friend!
Bruce Lee
Snow Patrol – Chasing Cars
We’ll do it all
Everything
On our ownWe don’t need
Anything
Or anyoneIf I lay here
If I just lay here
Would you lie with me and just forget the world?I don’t quite know
How to say
How I feelThose three words
Are said too much
They’re not enoughIf I lay here
If I just lay here
Would you lie with me and just forget the world?Forget what we’re told
Before we get too old
Show me a garden that’s bursting into lifeLet’s waste time
Chasing cars
Around our headsI need your grace
To remind me
To find my ownIf I lay here
If I just lay here
Would you lie with me and just forget the world?Forget what we’re told
Before we get too old
Show me a garden that’s bursting into lifeAll that I am
All that I ever was
Is here in your perfect eyes, they’re all I can seeI don’t know where
Confused about how as well
Just know that these things will never change for us at allIf I lay here
If I just lay here
Would you lie with me and just forget the world?
Eurovisie
Uno: el brikindans (1, breakdance)
Dos: el crusaíto (2, gekruisde benen)
Tres: el Maiquelyason (3, michael jackson)
Cuatro: el Robocop (4, robocop)
Vanavond is het zo ver. Het Eurovisie songfestival. Nederland heeft het geloof ik niet gehaald, dus kan ik gemakkelijk kiezen welk land ik zal steunen. Het feit dat ik hier omringt ben door Spanjaarden is uiteraard ook van invloed. Maar wat is nu het geval. De inzending van Spanje is een beetje vreemd. De chiki chiki…
Tranquillo
Rustig aan, neem de tijd, geen haast, niks aan de hand.
‘Tranquillo’ is een van mijn favoriete Spaanse woorden en hier op Gran Canaria wordt het gelukkig best vaak gebruikt. De nederlandse vertaling is ‘rustig’ maar dit dekt de lading totaal niet. Tranquillo is een woord dat een levensstijl beschrijft, een manier van zijn, een mentaliteit die in Nederland vaak ver te zoeken is. Afstand nemen van verantwoordelijkheden, druk, pressie en allerlei andere nare zaken en gewoon de dingen nemen zoals ze zijn.
Montar el Pollo
Letterlijk: het beklimmen van de kip.
Ik heb nog nooit geprobeerd een kip te beklimmen, maar ik vermoed dat het een interessant tafereel oplevert. In Spanje heeft het beklimmen van een kip echter een heel andere betekenis.
Een chaotische situatie veroorzaken, een immense commotie veroorzaken. Ergens een kolossaal punt van maken. Als je hoort: “Se monta un pollo”, betekent dat dat iemand een reusachtige rel heeft veroorzaakt over een of andere kwestie.
In Nederland maak je het niet zo vaak, of eigenlijk nooit, mee. Goed, mensen zijn af en toe ontevreden en laten dat ook blijken, maar nooit zodanig dat zelfs neutrale omstanders het schaamrood op de kaken krijgen. Het is een bijzondere communicatiekunst waarbij je net niet de zelfcontrole verliest en maar net binnen de grenzen van een zeer verhitte discussie blijft. Ik kan het niet. In Nederland niet en al helemaal in Spanje niet, maar met name Spaanse vrouwen zijn er erg goed in, en het rare… het werkt. Erger nog, het werkt verbazingwekkend goed.
El Niño
El Niño betekent vrij vertaalt ‘het kind’. Volgens de reclames hier moet je minstens één keer per jaar met je kind spelen, dus doe ik dat dan maar, samen met moeder Nel. Dit is ons nummer. Mochten we winnen dan zijn we blij en rijk. Hoe rijk we dan zijn weet ik alleen niet, want die informatie heb ik nog niet kunnen achterhalen, maar ongetwijfeld zal het aardig wat zijn.
Tapas
Dus die vlieg wil naar de drank en wat deden ze dan, die Spanjaarden. Die legden er een dekseltje van voedsel op! Is dat leuk of niet!”
Jamon Iberico
Een wit voetje halen betekend dat je iets goed doet. In de wereld van de varkens-poten is een wit voetje echter een teken van een standaard kwaliteitje. Een zwart voetje is teken van top kwaliteit.
Het verschil tussen een poot van standaard kwaliteit en topkwaliteit is afhankelijk van het ras van het varken, het voer dat ie krijgt, of ie al dan niet gemasseerd wordt en de tijd dat het poot kan rijpen. De tijd om te rijpen is minimaal een jaar maar kan veel meer zijn.
Deze week hebben we, dankzij de ouders van Ana, een Jamon (zeg: gamon) Iberico in huis. Eentje met een pikzwarte voet. Samen met een houten rek om het poot in te hangen en een vlijmscherp mes is dit voldoende om te genieten van een culinair hoogtepuntje uit de Spaanse cultuur.
Womad
Eindelijk weer eens een relaxed festifal. Dit weekend vind naast mijn deur het Womad (World of Music, Arts and Dance) festifal plaats.
Vandaag is de kickoff. Lekker vet vreten en bier scoren in vage tentjes. Yeah!
