Last weekend Ammer and Bar were visiting us in Madrid :-). We enjoyed their visit a lot and we believe that they also had a good time, even though the weather was absolutely terrible. I never saw so much rain falling in Madrid.
What is a man to do when it rains all the time… well, we played games and drank some beers in the local butcher shop. A very nice time.
Vandaag lekker geraft met (op het fototje v.l.n.r.) ammer, michele, erwin, mijzelf en eddie. Het was een bijzonder cool avontuur alleen wel een beetje koud.
Fotojes staan op de site van ammer.
Goed nieuws. Van de drie sollicitanten (ik en twee spanjaarden) heb ik het geschopt tot de shortlist (alleen ik). Ik ben door het bedrijf voorgesteld aan een spaans ministerie en ik hoor volgende week of ik vanaf december aan de slag kan.
Jaaa, ik ben weer thuis. Het was een wat teleurstellende terugreis waarbij ik om 4 uur op het vliegveld van Madrid moest zijn, maar er blijkbaar geen OV is om deze tijd. Het resultaat was dat de arme moeder van Ana haar nachtrust werd ontzegd en ze mij in het holst van de nacht naar het vliegveld moest brengen.
Maar nu ben ik in rap tempo weer aan het acclimatiseren aan het leven in Nederland. Mijn broer heeft een lekkere appeltaart gemaakt en ik slaap weer in mijn eigen bed. Wat opvalt is dat de straten ‘s avonds in Nederland uitgestorven zijn en dat de vrouwen in Nederland enorm groot zijn.
Deze week moet er veel geregeld worden. Ik heb mijn rijbewijs vernieuwd, mijn huis wil ik verhuren, ik moet nieuwe lenzen laten aanmeten, en ik wil al mijn vrienden weer eens zien. Leuk en daarna weer terug naar het warmere Spanje.
Een overheerlijk recept voor typisch Spaanse paella.
Benodigd: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 groene paprika, 1 geschilde tomaat, zout, stukjes kip, rijst, gamba’s of garnalen, mossels, kleine witte schelpjes, inktvisringen, kruiden om de paella geel te kleuren.
Stap 1: Hak de uien in kleine stukjes en bak ze in een pan met een laagje hete olie. Voeg hieraan de in stukjes gesneden knoflook toe. Voeg hierna de kip toe. Snij de groene paprika grof en voeg ook deze toe. Hierna voeg je de in grove stukken gesneden tomaat toe. Gooi wat zout erbij en een bekertje water en laat het geheel op laag vuur staan totdat de kip goed gaar is.
Stap 2: Pel de garnalen en kook zo nodig de zeevruchten en bewaar het water waarin het zaakje gekookt is.
Stap 3: Hiervoor is eigenlijk een grote ondiepe paella pan nodig. Gooi de resultaat van stap 1 in een grote ondiepe pan. Voeg hieraan de rijst toe. Een kopje rijst voor twee personen. Na de rijst voeg je vocht toe. Bij voorkeur het vocht dat is gebruikt om de zeevruchten te koken. Voeg per kopje rijst twee kopjes vocht toe. Voeg ook de kruiden om de rijst te kleuren toe. Laat de rijst 5 minuten op hoog vuur staan.
Stap 4: Voeg de zeevruchten toe, behalve de mosselen. Voeg de mosselen pas toe rond 5 minuten voor het afronden van het kookproces,
Stap 5: Laat het zaakje 15 minuten op laag vuur door pruttelen (in totaal kookt de rijst dus 20 minuten). Hierna is de paella klaar en dient deze binnen niet al te lange tijd geserveerd te worden.
Eet smakelijk!
Het is bijna niet te geloven. Mijn cursus Spaans is bijna voltooid (alhoewel ik nog lang geen vloeiend spaans spreek) en ik begin al een beetje na te denken over mijn toekomst hier, en opeens wordt ik gebeld. Of ik niet toevallig een baantje zoek in Madrid. Hoe gek kan je het krijgen. Vandaag stuur ik mijn CV op en dan mogelijk heb ik later deze week of volgende week een face-to-face sollicitatie….
Oeeeeeee, spannend! Mijn enige dilemma is nu of ik op een eventueel sollicitatiegesprek op tijd, of een half uurtje te laat moet komen. :-)
In Spanje speelt men geen mens-erger-je-niet, maar parcheese.
Parcheese heeft alleen een vervelende regel. De 3 keer 6 regel. Gooi je drie keer zes, dan moet je een speelstuk van het veld nemen en terug in je huis plaatsen. Op zich niet zo’n punt want 3 keer 6 gebeurt niet vaak.
Tenminste dat dacht ik. Laatst gooide ik 11 keer 6 achter elkaar… Niet normaal meer! En ik gooide de dobbelsteen ook nog eens iedere keer vreemder om maar geen 6 te krijgen, echter zonder het beoogde effect. Maar wat is de kans hierop…
1 x 6: 16,6%
2 x 6: 2,7%
3 x 6: 0,4% (een speelstuk dood)
4 x 6: 0,07%
5 x 6: 0,01%
6 x 6: 0,002% (tweede speelstuk dood)
7 x 6: 0,0003%
8 x 6: 0,00005%
9 x 6: 0,000009% (derde speelstuk dood)
10 x 6: 0,000001%
11 x 6: 0,0000002%
Tsja, een ontzettend kleine kans dus (1 in 5 miljoen?), met als gevolg dat ik weer eens jammerlijk verloor. Misschien had ik beter een ander spel kunnen spelen in een casino en vervolgens de hoofdprijs binnen kunnen slepen.
Eigenlijk zou ik mijn tijd moeten besteden aan mijn studie. Spaans leren is immer toch waarom ik hier ben. Maar helaas. Een van mijn Spaanse vrienden had mij enige tijd geleden het boek ‘I Robot’ gegeven van ene Isaac Asimov. Dit boek beviel goed en toen kreeg ik plots de drie foundation boeken van dezelfde schrijver van Ana. Ai.
Foundation beschrijft een bijzonder interessante toekomst. Een wetenschapper bedenkt een manier om de toekomst te voorspellen via wiskunde. Resultaat hiervan is dat er volgens hem een einde zal komen aan een tijdperk van eenheid en vrede. Gevolg zal 30.000 jaar van chaos zijn. Een oplossing heeft hij niet, maar wel een idee om de 30.000 jaar chaos terug te brengen naar slechts 1000 jaar.
Het klinkt allemaal erg interessant, maar wat het boek echt interessant maakt is dat het me heel sterk herinnert aan een spelletje dat ik vroeger extreem veel speelde. ‘Elite‘. Lekker vliegen door een oneindig groot heelal. Handelen, schieten, vluchten, politie omkopen, en noem maar op.
Eigenlijk zou ik nu moeten studeren. Mijn talenkennis verbeteren, en werkwoorden uit mijn hoofd leren. Maar helaas, ik doe iets anders namelijk het uiterst verslavende IVAN.
“making sound (gerucht) is forbidden”
ge-rucht (het ~, ~en)
- gossip
- any prodced sound, something breaking the silence
What does this Dutch sign mean. It says access prohibited. Clearly you cannot pass over the empty field of grass. But to prohibit making sounds? Are you not allowed to talk about the field of grass, or does any sound effect the empty field? I don’t know what it means and what’s the problem with some sound. Any ideas?…